Dijetalne salate sa piletinom i povrćem koje ne goje

Kako su ubedjenja i potrebe svih nas različita, svako se hrani na neki svoj način. Ne znam da li je slučajno, ni šta je tu tačno u pitanju, ali većina ljudi prosto uživa u stvarima, odnosno hrani koja nimalo nije poželjna. Štaviše, štetna je, posebno na duge staze.

Sva masna, preslana, slatka i preradjena hrana, jednostavno nije dobra za naš organizam. To sami uvidjamo, a opet nastavljamo sa lošim navikama.

Kada biste morali da odaberete izmedju pice i dijetalne salate, šta biste odabrali? Okej, možda sada dijetalnu salatu, ali to je verovatno jer želite da se oslobodite viška masnoća, ili toksina.. A oni su upravo posledica nezdrave ishrane.

Danas možemo čuti razne teorije šta je dobro a šta nije dobro – te ovo, te ono, ali, ono što je najvažnije jeste da pratite ponašanje vašeg organizma, kako biste zaključili šta je to što VAMA prija, i šta je to što VI lako varite, ili pak ne.

Na primer, pojedete picu i nakon toga vam se spava, pa pomalo i hvataju grčevi u stomaku, naduti ste… To je zbog toga što Vaš želudac to teško vari. Ne može da se izbori sa tom količinom masnoće i testa, koju ste trenutno uneli. I tako, sva vaša energija odlazi u želudac. Vama ne ostaje baš puno energije za obavljanje aktivnosti, pa vam se, jelte, spava.

Posmatrajte šta se dešava sa vašim organizmom kada, na primer, popijete jedan šejk, ili pojedete svežu salatu sa dosta povrća. Verovatno je da ste dobili nalet energije, a to je zbog toga što ste u svoj organizam uneli nutrijente koji ga održavaju i daju mu energiju.

Možda ćete reći da ste ubrzo gladni – onda jedite, kada god ste gladni jedite, ali ono što vam služi, a ne ono što vam oduzima energiju.

…U nastavku teksta pročitajte kako da pripremite dijetalnu salatu sa piletinom i povrćem, koja može biti super obrok. Piletina će pružiti nešto duži osećaj sitosti, dok je povrće tu da nam pruži energiju. Ove salate možete jesti ukoliko želite da izgubite višak kilograma, ukoliko generalno pazite šta i koliko jedete, kao i ako vežbate pa želite da izgradite snažne mišiće…

Dijetalna Cezar salata

Cezar salata je najpopularnija kada je reč o piletini. Pomalo je kalorična jer joj se dodaje malo slaninice, kao i listići kačkavalja. Ali, to sve kada je reč o originalnom receptu. Postoji i ova, dijetalna verzija, koja je takodje veoma ukusna a manje kalorična. To je ono što nam treba!

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu:

  • 200 grama belog mesa
  • 100 grama rukole
  • 1/2 glavice zelene salate
  • 2 paradajza
  • 2 šargarepe
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • Krupne morske soli po ukusu
  • Kriška integralnog hleba

Postupak pripreme:

Piletinu isecite na komade željene veličine, pa skuvajte. Možete i da propržite na malo maslinovog ulja, ili grilujete. Preporučujem kuvanje jer je tako piletina najmanje kalorična.

Rukolu i zelenu salatu operite pa isecite na sitno. Paradajz na kocke, a šargarepu izrendajte. Pomešajte ih, dodajte piletinu, par kašika maslinovog ulja i malo morske soli. Sve dobro izmešajte i salatica je spremna. Uz nju možete pojesti parče integralnog hleba, najbolje tostiranog.

Salata sa piletinom i cveklom

Da, znam da cvekla većini nije omiljeno povrće, a to je zbog njenog specifičnog ukusa. Zbog toga se cvekla češće kuva, a na taj način gubi dragoceni deo dobrih sastojaka. Cveklu uvek iskombinujte sa sastojcima koje volite, tako da pomalo neutrališete njen ukus, a svakako ćete je uneti u svežem, zdravom obliku. Evo jednog od načina..

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu:

  • 300 grama belog mesa
  • 300 grama cvekle
  • Sok od 1 limuna
  • 3-5 kašika maslinovog ulja

Postupak pripreme:

Belo meso obarite, ili propržite. Sada, u ovoj kombinaciji, neće smetati da piletinu propržite na malo maslinovog ulja. Tako će salata biti jačeg ukusa, i više će vam odgovarati.

Cveklu očistite pa izrendajte. Dodajte joj piletinu, zatim sveži sok od limuna i par kašika maslinovog ulja. Sve dobro promešajte, pa začinite po ukusu. Dodajte malo morske soli, suvog začina i slično. Još jednom promešajte, i salata je gotova.

Salata sa piletinom i avokadom

Avokado postaje sve popularniji na našim prostorima, a za to je zaslužena njegova nutritivna vrednost. Naime, avokado je izuzetno bogat zdravim masnim kiselinama, koje bi trebalo redovno da unosimo putem hrane kako bismo očuvali zdravlje našeg srca i mozga. Te masnoće su zdrave, i kao takve pomažu da eliminišete višak nezdravih masnoća, odnosno holesterol..

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu:

  • 200 grama belog mesa
  • 1 avokado
  • 100 grama rukole
  • Sok od 1 limete
  • 3 kašičice meda
  • 3 kašike maslinovog ulja

Postupak pripreme:

Piletinu isecite na trakice pa skuvajte. Avokado očistite i izdubite unutrašnjost, pa isecite na tanje kriške. Rukolu operite.

Kada su sastojci spremni, pomešajte ih, pa zalijte sokom od limete, dodajte med i maslinovo ulje, pa promešajte. Kao što vidite, salata je veoma brzo gotova, a preukusna je.

Salata sa piletinom i šampinjonima

Šampinjoni zapravo nisu povrće, oni spadaju u neku posebnu vrstu, a ono što sigurno znamo jeste da su nutritivno veoma bogati. Kao takvi odličan su saveznik svima koji žele da se oslobode viška kilograma. Dugo nas ostavljaju sitim, imaju blag ukus tako da se uklapaju uz sve – što znači da je ovo jedna veoma ukusna salata.. U šta ćete se uveriti kada je budete probali..

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu:

  • 200 grama belog mesa
  • 300 grama šampinjona
  • 2-3 čena belog luka
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • 1/2 glavice zelene salate
  • Morske soli po ukusu

Postupak pripreme:

Šampinjone očistite pa isecite na deblje listiće. Piletinu isecite na komade željene veličine. Zajedno ih propržite na maslinovom ulju. Kada piletina porumeni a šampinjoni smanje volumen, i ispari sva tečnost, gotovo je.

Sklonite sa ringle, pa odmah dodajte seckani beli luk i promešajte. Beli luk će tako baš blago da se uprži, kako bi imao lepšu aromu, a neće izgubiti svoje vrednosti. Ne brinite, ne oseća se previše, a doprinosi zdravlju na ovaj način.

Zelenu salatu operite pa iseckajte, a onda pomešajte sa piletinom i šampinjonima. Na kraju dodajte malo soli po ukusu, pa promešajte, i to je to, salata je gotova.

Dijetalnu salatu možete pripremiti na dosta načina, sa dosta povrća po vašem ukusu. Poenta je da ne dodajete kalorične prelive, niti neke kalorične sastojke. Samo malo barene ili propržene piletine, i dosta povrća. Začas dobijete zdrav, a ukusan obrok. Obavezno uvek dodajte malo maslinovog ulja, ili sok od citrusa, za sočniji ukus

Budite u toku sa novostima na sajtu Receptopedija